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食堂安全责任状
2014-12-19 23:53:35   来源:   评论:0 点击:

一、全体职工必须牢固树立安全第一,优质服务的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。二、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全,且保证在运输、储藏方面无污染。三、不向师生供应生冷、霉变
一、全体职工必须牢固树立“安全第一,优质服务”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。
二、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全,且保证在运输、储藏方面无污染。
三、不向师生供应生冷、霉变等食品,严防食物中毒事件发生。
四、食堂所有从业人员必须进行健康检查,执证上岗。
五、协助值日教师维护好饭场秩序,严防拥挤、烫伤等不安全事故的发生。
六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理,使用电器必须规范操作,经常检查线路,防止火灾发生,定期清洗水塔,保证用水卫生。
七、要定期对食堂灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠工作,认真做好防疫工作。
八、学校要尽可能创造条件,为食堂正常运作提供良好环境。
九、安全工作实行责任追究制,出现安全事故,解除劳动关系,并视具体情况进行处理,重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。
十、本责任书每学年度签订一次,一式二份,自签订之日起生效。
 
 
食堂负责人:
 
食堂工作人员:
 
2013年9月

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